A & S Schneider Gastronomiekonzepte GmbH - Gastronomie Großhandel München

Zusammenfassung: A & S Schneider Gastronomiekonzepte und Handels GmbH ist ein auf die Gastronomie- und Foodservice-Branche spezialisiertes Unternehmen mit Sitz an der Flößergasse 4 in 81369 München. Das Unternehmen entwickelt und beliefert Gastronomiebetriebe in Bayern mit Lebensmitteln, Konzepten und Handelsware. Als Spezialist für Gastronomiekonzepte verbindet das Unternehmen Großhandel mit Beratungsleistungen für Restaurant- und Gastronomiebetreiber.

Sortiment und Warengruppen

Als Gastronomiekonzept- und Handelsunternehmen deckt A & S Schneider sowohl die Lieferseite als auch die konzeptionelle Seite der Gastronomieversorgung ab. Das typische Leistungs- und Sortimentsspektrum umfasst:

• Lebensmittel und Gastronomieware: Speziell für die professionelle Küche ausgewählte Produkte, die auf Qualität und Einsetzbarkeit in der Restaurant- und Catering-Praxis ausgerichtet sind
• Convenience-Produkte: Verarbeitete und halbfertige Lebensmittel, die die Küchenarbeit professioneller Gastronomen vereinfachen
• Spezialitäten und Feinkost: Ausgewählte Produkte mit Fokus auf Qualität und Originalität für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe
• Getränke und Heißgetränkezubehör: Sortimentsergänzungen für Bar, Restaurant und Cafébereich
• Beratungsleistungen: Konzeptentwicklung, Menüplanung und Sortimentsberatung für Gastronomiebetreiber

München als einer der bedeutendsten Gastronomiestandorte Deutschlands bietet für ein spezialisiertes Gastronomiekonzept-Unternehmen ein breites Kundenfeld aus unterschiedlichen Restauranttypen und Foodservice-Formaten.

Liefergebiet und Logistik

Der Standort an der Flößergasse 4 in 81369 München liegt im Stadtbezirk Sendling im Süden Münchens. Das Liefergebiet eines Münchner Gastronomie-Großhändlers dieser Größenordnung umfasst typischerweise:

• München und alle Stadtbezirke
• Landkreis München (Grünwald, Unterhaching, Haar, Unterschleißheim)
• Landkreis Dachau und Landkreis Fürstenfeldbruck
• Erding und Freising im Nordosten
• Teile des Landkreises Bad Tölz-Wolfratshausen im Süden

Die genauen Lieferbedingungen, Mindestbestellmengen und Tourtage sind direkt beim Unternehmen zu erfragen.

Telefon: +49 89 7471300 E-Mail: info@schneider-gastronomie.de

Zertifizierungen und Qualitätssicherung

Für ein auf die Gastronomiebranche ausgerichtetes Handels- und Konzeptunternehmen in München gelten die einschlägigen Lebensmittelsicherheitsstandards:

• HACCP: Gesetzlich vorgeschriebene Gefahrenanalyse und Eigenkontrolle
• Lebensmittelhygienerecht: Einhaltung der EU-Verordnungen für den gewerblichen Lebensmittelverkehr
• Qualitätsmanagement: Für Konzeptentwicklungsdienstleistungen relevante Prozesssicherheit

Für konkrete Angaben zu Zertifizierungen empfiehlt sich eine direkte Anfrage beim Unternehmen.

Zielgruppen und Entscheidungshilfe

A & S Schneider Gastronomiekonzepte GmbH richtet sich an:

• Restaurants und Gastronomiebetriebe in München, die neben der Warenlieferung auch konzeptionelle Unterstützung bei Sortiment und Menügestaltung suchen
• Hotelbetriebe mit angeschlossenem Restaurant- oder Bankettbetrieb, die maßgeschneiderte Konzeptlösungen benötigen
• Neugründungen und Umbaukonzepte in der Gastronomie, die von der Konzepterfahrung des Unternehmens profitieren möchten
• Catering-Unternehmen die hochwertige Handelsware mit Beratung kombiniert beziehen möchten

Das Unternehmen positioniert sich im Segment zwischen klassischem Großhändler und Konzeptberater - besonders interessant für Gastronomen, die nicht nur Ware, sondern auch Know-how einkaufen möchten.

Kontakt und Anfrage

Adresse: Flößergasse 4, 81369 München, Deutschland Telefon: +49 89 7471300 E-Mail: info@schneider-gastronomie.de Website: schneider-gastronomie.de

Anfragen zu Konzepten, Sortiment und Lieferbedingungen können per Telefon oder E-Mail gestellt werden. Weitere Großhandelsanbieter in der Region finden sich im Überblick für den Lebensmittelgroßhandel Bayern sowie für Lebensmittelgroßhandel München.

Quellen

• [1] A & S Schneider Gastronomiekonzepte GmbH - Unternehmenswebsite - https://www.schneider-gastronomie.de/ - (Abruf: 2026-03-23)
• [2] IHK München und Oberbayern - Branchenverzeichnis Gastronomie und Handel - https://www.ihk-muenchen.de/ - (Abruf: 2026-03-23)