Albrecht + Neiss GmbH

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Bewertungen

Gesamt: 4.6 / 5
Einfachheit: 5 / 5
Service: 4.2 / 5
Vielfalt: 4 / 5
Größe: 5 / 5

Albrecht + Neiss GmbH: Lebensmittelgroßhandel Berlin seit 1933

Zusammenfassung: Die Albrecht + Neiss GmbH mit Sitz in Neuenhagen bei Berlin beliefert als Servicebund-Partner Gastronomie, Hotels, Gemeinschaftsverpflegung sowie Bäckereien und Konditoreien in Berlin, Brandenburg, Sachsen und Sachsen-Anhalt. Das Familienunternehmen existiert seit 1933 und beschäftigt nach eigenen Angaben rund 140 Mitarbeiter.

Liefergebiet und Zielgruppen

Albrecht + Neiss beliefert Abnehmer in folgenden Bundesländern:

  • Berlin - Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung
  • Brandenburg - Flächendeckende Belieferung des Umlandes
  • Sachsen - Einschließlich Raum Dresden und Leipzig
  • Sachsen-Anhalt - Ausgewählte Ballungsräume
  • Mecklenburg-Vorpommern - Laut Unternehmensangaben ebenfalls im Liefergebiet

Zu den belieferten Betrieben zählen Restaurants, Hotels, Kantinen, Caterer, Bäckereien sowie Konditoreien.

Sortiment und Warengruppen

Das Sortiment umfasst nach Unternehmensangaben folgende Hauptkategorien:

  • Frische Lebensmittel (Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch)
  • Tiefkühlprodukte und Convenience
  • Trockenware (Teigwaren, Gewürze, Konserven, Öle)
  • Getränke für die Gastronomie
  • Non-Food (Verpackungen, Hygieneartikel)

Für Bäckereien und Konditoreien werden spezialisierte Backzutaten und Rohstoffe angeboten.

Servicebund-Mitgliedschaft und digitale Bestellung

Albrecht + Neiss ist Mitglied im Servicebund, einem Kooperationsverbund mittelständischer Lebensmittelgroßhändler in Deutschland. Über das Verbundportal steht ein 24/7-Online-Shop unter albrecht-neiss.servicebund.de zur Verfügung. Dieser ermöglicht Bestellungen außerhalb der Geschäftszeiten sowie die Einsicht in Bestellhistorie und aktuelle Bestände.

Telefon und Außendienst bleiben laut Unternehmensangaben weitere Kontaktwege für persönliche Beratung.

Kontakt und Standort

Albrecht + Neiss GmbH Am Wall 2-6 15366 Neuenhagen bei Berlin

Telefon: (0 33 42) 24 9-6 E-Mail: post@albrecht-neiss.de Online-Shop: https://albrecht-neiss.servicebund.de

Weitere Anbieter in der Region finden Sie in der Übersicht für den Lebensmittel-Großhandel Berlin sowie für Brandenburg und Sachsen.

Quellen

Produktsortiment

Produktsortiment: Vollsortiment für professionelle Küchen

Albrecht + Neiss GmbH bietet ein umfassendes Produktsortiment für die gesamte Gastronomie- und Bäckereibranche. Als Service-Bund Mitglied garantieren wir höchste Qualitätsstandards bei allen Produktkategorien.

Frische Lebensmittel - Tägliche Qualität für Ihre Küche

Obst und Gemüse

Frische-Garantie für optimale Haltbarkeit:

  • Saisonales Obst: Äpfel, Birnen, Steinobst, Beeren nach Saison
  • Exotische Früchte: Ananas, Mango, Avocado für internationale Küchen
  • Regionales Gemüse: Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Kohl aus deutscher Erzeugung
  • Frische Kräuter: Petersilie, Basilikum, Schnittlauch für Aromavefeinerung
  • Salate: Eisberg, Lollo, Rucola, Feldsalat in gastronomiegerechten Mengen

Fleisch und Wurstwaren

Hochwertige Fleischprodukte von ausgewählten Lieferanten:

  • Rindfleisch: Steaks, Braten, Gulasch in verschiedenen Qualitätsstufen
  • Schweinefleisch: Schnitzel, Koteletts, Hack für traditionelle deutsche Küche
  • Geflügel: Hähnchen, Pute, Ente für vielseitige Zubereitung
  • Wurstwaren: Bratwurst, Fleischwurst, Aufschnitt für Buffets und à la carte
  • Wild und Lamm: Saisonale Spezialitäten für gehobene Gastronomie

Fisch und Meeresfrüchte

Frische aus Nord- und Ostsee sowie internationale Spezialitäten:

  • Seefisch: Kabeljau, Lachs, Seelachs für Hauptgerichte
  • Süßwasserfisch: Forelle, Karpfen, Zander regional verfügbar
  • Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln, Tintenfisch für internationale Küche
  • Geräucherte Spezialitäten: Räucherlachs, Forelle für gehobene Gastronomie

Molkereiprodukte

Täglich frische Milchprodukte für Küche und Service:

  • Milch und Sahne: Verschiedene Fettstufen für Küche und Kaffeeservice
  • Käse: Deutsche und internationale Käsesorten für alle Anwendungen
  • Joghurt und Quark: Für Desserts, Soßen und Frühstücksangebote
  • Butter: Deutsche Markenbutter und Kochbutter in verschiedenen Packungsgrößen

Tiefkühlprodukte - Flexibilität und Haltbarkeit

Convenience-Produkte für effiziente Küchen

Hochwertige Fertigprodukte für schnelle Zubereitung:

  • Gemüse-Mischungen: Fertig geschnitten und portioniert
  • Kartoffelprodukte: Pommes, Kroketten, Rösti in gastronomieüblichen Gebinden
  • Fleischprodukte: Schnitzel, Cordon Bleu, Fleischbällchen küchenfertig
  • Fischprodukte: Panierte Filets, Fischstäbchen, Backfisch
  • Internationale Küche: Frühlingsrollen, Pizza, Pasta-Gerichte

Grundzutaten und Rohstoffe

Tiefgekühlte Basis-Zutaten für individuelle Zubereitung:

  • Gemüse: Erbsen, Bohnen, Spinat, Brokkoli einzeln oder als Mischung
  • Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren für Desserts
  • Teigwaren: Pizza-Teig, Blätterteig, Strudelteig
  • Fleisch: Hähnchenbrust, Rindergulasch, Hack portioniert

Trockenprodukte und Grundzutaten

Teigwaren und Getreideprodukte

Hochwertige Nudeln und Getreide für vielseitige Gerichte:

  • Pasta: Spaghetti, Penne, Fusilli von italienischen Herstellern
  • Deutsche Nudeln: Spätzle, Maultaschen, regionale Spezialitäten
  • Reis: Basmati, Jasmin, Risotto-Reis für internationale Küchen
  • Getreide: Bulgur, Couscous, Quinoa für moderne Trends

Gewürze und Würzmittel

Professionelle Gewürzmischungen für authentischen Geschmack:

  • Grundgewürze: Salz, Pfeffer, Paprika in Großgebinden
  • Kräutermischungen: Provence-Kräuter, italienische Mischung
  • Internationale Gewürze: Curry, Garam Masala, Mexicano-Mischung
  • Soßengrundlagen: Demi Glace, Fonds, Würzpasten

Konserven und Haltbare Produkte

Langlebige Zutaten für Vorratshaltung:

  • Tomatenprodukte: Passierte Tomaten, Tomatenmark, ganze Tomaten
  • Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen, Kichererbsen
  • Konserven: Gemüse, Obst, Fleisch für Notvorrat
  • Öle und Essige: Olivenöl, Sonnenblumenöl, Balsamico, Weinessig

Getränke für die Gastronomie

Alkoholfreie Getränke

Umfassendes Sortiment für jeden Gast:

  • Säfte: Apfel, Orange, Multi-Vitamin in 1L-Flaschen
  • Mineralwasser: Still und sprudelnd von regionalen Brunnen
  • Softdrinks: Cola, Limonade, Energy-Drinks
  • Heißgetränke: Kaffee, Tee, Kakao für den Servicebereich

Alkoholische Getränke

Ausgewählte Weine und Spirituosen:

  • Deutsche Weine: Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder
  • Internationale Weine: Französische, italienische, spanische Weine
  • Bier: Deutsche Biermarken und regionale Spezialitäten
  • Spirituosen: Schnäpse, Liköre, Whisky für Bar und Küche

Non-Food Sortiment

Verpackungen und Serviceartikel

Umweltfreundliche und praktische Lösungen:

  • Einwegverpackungen: Biologisch abbaubare Boxen und Becher
  • Folien: Frischhaltefolie, Alufolie in Profi-Ausführung
  • Serviceartikel: Servietten, Besteck, Teller für Take-Away
  • Grillzubehör: Grillkohle, Anzünder für Außengastronomie

Hygieneartikel und Reinigung

Professionelle Reinigung für Küche und Service:

  • Küchenreiniger: Fettlöser, Desinfektionsmittel, Spülmittel
  • Hygieneartikel: Handschuhe, Hauben, Schürzen
  • Sanitärreiniger: WC-Reiniger, Glasreiniger für Gästebereich
  • Waschmittel: Industriewaschmittel für Berufsbekleidung

Spezialitäten für Bäckereien

Backzutaten und Rohstoffe

Hochwertige Zutaten für handwerkliche Bäckereien:

  • Mehle: Weizen-, Roggen-, Dinkelmehl in verschiedenen Typen
  • Hefe und Triebmittel: Frische Hefe, Trockenhefe, Backpulver
  • Zucker und Süßungsmittel: Kristallzucker, Puderzucker, Honig
  • Nüsse und Trockenfrüchte: Mandeln, Haselnüsse, Rosinen
  • Schokolade: Kuvertüre, Schokodrops, Kakao

Innovative Backprodukte

Trendzutaten für moderne Bäckereien:

  • Glutenfreie Mehle: Reis-, Mandel-, Kokosmehl
  • Superfood-Zutaten: Chia-Samen, Leinsamen, Quinoa-Mehl
  • Natürliche Aromen: Vanille, Zitrone, Rum für authentischen Geschmack
  • Dekorationsmittel: Fondant, Marzipan, Zuckerdekor

Bestellservice und Verfügbarkeit

Flexible Bestellmöglichkeiten

  • 24/7 Online-Shop: Vollständiger Katalog mit Preisen und Verfügbarkeit
  • Telefonbestellung: Persönliche Beratung durch Fachpersonal
  • E-Mail-Bestellung: Für Stammkunden mit festen Lieferzyklen
  • Außendienst: Vor-Ort-Beratung und individuelle Sortimentsplanung

Lieferlogistik

  • Tägliche Lieferung: In Berlin und Brandenburg
  • Planbare Liefertermine: Für optimale Küchenorganisation
  • Mindestbestellwerte: Gestaffelt nach Entfernung und Produktkategorie
  • Notlieferservice: Für dringende Bestellungen

Entdecken Sie unser komplettes Sortiment in unserem 24/7 Online-Shop unter albrecht-neiss.servicebund.de oder lassen Sie sich von unseren Fachberatern individuelle Sortimentslösungen erstellen!

Dienstleistungen

Services für Restaurants: Professionelle Unterstützung seit 1933

Albrecht + Neiss GmbH bietet als Familienbetrieb in 3. Generation maßgeschneiderte Services für Restaurants, Hotels und Gastronomiebetriebe. Mit 140 erfahrenen Mitarbeitern und Service-Bund Qualitätsstandards sorgen wir für reibungslose Abläufe in Ihrer Küche.

Digitale Services für moderne Restaurants

24/7 Online-Shop - Bestellen ohne Zeitdruck

Maximale Flexibilität für Ihren Gastronomiebetrieb:

Vorteile für Restaurant-Betreiber:

  • Bestellungen außerhalb der Geschäftszeiten - nach Feierabend oder vor Öffnung
  • Transparente Preisgestaltung - keine versteckten Kosten oder Überraschungen
  • Echtzeitbestandsabfrage - sehen Sie sofort, was verfügbar ist
  • Mobile Optimierung - bestellen Sie vom Smartphone oder Tablet

Effizienz-Features:

  • Bestellhistorie - wiederholen Sie Standardbestellungen mit einem Klick
  • Favoritenlisten - markieren Sie häufig benötigte Artikel
  • Preisvergleiche - vergleichen Sie Produkte und Marken direkt
  • Alternativvorschläge - bei nicht verfügbaren Artikeln

Digitale Beschaffungsoptimierung

Reduzieren Sie Ihren Verwaltungsaufwand:

  • Automatische Rechnungsstellung - digitale Belege für Ihre Buchhaltung
  • Lieferscheine online - papierlose Abwicklung
  • Bestellstatistiken - analysieren Sie Ihre Einkaufsmuster
  • Budgetübersicht - behalten Sie Ihre Beschaffungskosten im Blick

Persönlicher Service mit Tradition

Fachberatung durch erfahrene Mitarbeiter

140 Mitarbeiter für Ihren Erfolg:

Außendienst-Betreuung:

  • Persönliche Ansprechpartner - ein fester Berater für Ihren Betrieb
  • Vor-Ort-Termine - Beratung direkt in Ihrer Küche
  • Sortimentsberatung - optimale Produktauswahl für Ihr Konzept
  • Trend-Information - neue Produkte und Marktentwicklungen

Telefonische Unterstützung:

  • Schnelle Hilfe bei dringenden Bestellungen
  • Produktberatung durch Fachpersonal
  • Reklamationsbearbeitung - kulante und schnelle Lösungen
  • Notfall-Hotline für betriebskritische Situationen

Service-Bund Qualitätsgarantie

Profitieren Sie von Netzwerk-Vorteilen:

  • Einheitliche Qualitätsstandards durch regelmäßige Audits
  • Zertifizierte Lieferanten - nur geprüfte Partner
  • Qualitätssicherung entlang der gesamten Lieferkette
  • Beschwerde-Management nach standardisierten Verfahren

Logistik-Services für planbare Abläufe

Flexible Lieferoptionen

Angepasst an Ihre Betriebszeiten:

Standard-Lieferservice:

  • Planbare Liefertermine - wöchentlich, zweimal wöchentlich oder täglich
  • Feste Lieferzeiten - für optimale Küchenorganisation
  • Liefergebiet: Berlin, Brandenburg, Sachsen, Teile Sachsen-Anhalt
  • Mindestbestellwerte gestaffelt nach Entfernung

Express-Services:

  • Notfall-Lieferung bei kurzfristigem Bedarf
  • Same-Day-Delivery in Berlin und Brandenburg
  • Speziallieferung für Events und besondere Anlässe
  • Kühlketten-Transport für optimale Produktqualität

Moderne Lagerhaltung

Optimale Produktqualität durch professionelle Lagerung:

  • Temperaturzonen - getrennte Lagerung nach Produktanforderungen
  • Frische-Garantie durch effiziente Umschlagzeiten
  • FIFO-Prinzip - erste Ware rein, erste Ware raus
  • Hygiene-Standards nach HACCP-Richtlinien

Spezialservices für verschiedene Gastronomiebereiche

Für Restaurants und Gaststätten

Individuelle Lösungen je nach Konzept:

Fine-Dining Restaurants:

  • Premium-Produkte - exklusive Zutaten und Spezialitäten
  • Kleine Mengen - auch geringe Abnahmemengen möglich
  • Flexible Lieferung - angepasst an Ihre Öffnungszeiten
  • Trend-Produkte - innovative Zutaten für kreative Küchen

Casual-Dining und Bistros:

  • Convenience-Lösungen - für effiziente Küchenabläufe
  • Portionsgrößen - optimiert für mittlere Betriebe
  • Preis-Leistungs-Optimierung - beste Qualität zu fairen Preisen
  • Standardsortiment - zuverlässige Grundausstattung

Für Hotels und Pensionen

Komplettversorgung für Beherbergungsbetriebe:

Frühstücks-Service:

  • Kontinentales Frühstück - komplette Ausstattung
  • Frische Backwaren - täglich oder nach Bedarf
  • Portionsgrößen - angepasst an Ihre Gästezahl
  • Saisonale Anpassung - flexible Mengen je nach Auslastung

Restaurant-Belieferung:

  • À-la-carte Sortiment - für Hotelrestaurants
  • Bankett-Belieferung - für Events und Feiern
  • Bar-Ausstattung - Getränke und Spirituosen
  • Room-Service Produkte - für Zimmerservice

Für Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung

Großmengen-Belieferung mit System:

Menü-Planung:

  • Kalkulationshilfe - Unterstützung bei Kostenplanung
  • Nährwert-Information - für ausgewogene Menüs
  • Allergiker-Beratung - sichere Produktauswahl
  • Großgebinde - kostenoptimierte Verpackungsgrößen

Hygiene und Sicherheit:

  • HACCP-konforme Lieferung - dokumentierte Kühlkette
  • Rückverfolgbarkeit - lückenlose Dokumentation
  • Qualitätszertifikate - für alle kritischen Produkte
  • Schulungen - Hygiene-Schulungen für Ihr Personal

Betriebswirtschaftliche Vorteile für Restaurants

Kostenoptimierung

Reduzieren Sie Ihre Beschaffungskosten:

  • Transparente Preisgestaltung - keine versteckten Kosten
  • Mengenrabatte bei Großbestellungen
  • Saisonale Angebote - profitieren Sie von günstigen Einkaufskonditionen
  • Lagerkostenreduzierung - durch häufigere, kleinere Lieferungen

Effizienz-Steigerung

Mehr Zeit für Ihr Kerngeschäft:

  • Reduzierter Beschaffungsaufwand - weniger Zeit für Einkauf
  • Zentrale Beschaffung - ein Ansprechpartner für alle Produktgruppen
  • Automatisierte Abläufe - wiederkehrende Bestellungen vereinfachen
  • Digitale Verwaltung - papierlose Prozesse

Qualitätssicherung

Konstante Qualität für Ihre Gäste:

  • Gleichbleibende Standards durch bewährte Lieferanten
  • Qualitätskontrolle - regelmäßige Überprüfung aller Produkte
  • Frische-Garantie - optimale Haltbarkeit durch effiziente Logistik
  • Reklamations-Service - schnelle Lösung bei Problemen

Digitale Tools und Zusatzservices

Online-Services

Digitale Unterstützung für Ihren Betrieb:

  • Lieferstatus-Tracking - verfolgen Sie Ihre Bestellung in Echtzeit
  • Rechnungs-Download - für Ihre digitale Buchhaltung
  • Produktinformationen - detaillierte Spezifikationen und Nährwerte
  • Rezept-Datenbank - Inspirationen für neue Gerichte

Beratungs-Services

Expertise für Ihren Erfolg:

  • Trend-Analyse - bleiben Sie am Puls der Zeit
  • Kostenkalkulation - Hilfe bei der Preisgestaltung
  • Hygiene-Beratung - HACCP-konforme Abläufe
  • Personalschulung - Produktschulungen für Ihr Team

Kontakt und Kundenservice

Erreichbarkeit

Wir sind für Sie da:

Service-Zeiten

  • Online-Bestellungen: 24 Stunden, 7 Tage die Woche
  • Telefonservice: Montag bis Freitag, Geschäftszeiten
  • Lieferung: Montag bis Samstag nach Vereinbarung
  • Notfall-Service: Für betriebskritische Situationen

Ihre Service-Vorteile im Überblick:

Familienbetrieb seit 1933 - Tradition und Vertrauen ✓ 140 Mitarbeiter - persönlicher Service und Fachkompetenz ✓ 24/7 Online-Shop - bestellen Sie wann Sie wollen ✓ Service-Bund Qualität - geprüfte Standards und Netzwerk-Vorteile ✓ Flexible Lieferung - angepasst an Ihre Betriebszeiten ✓ Digitale Tools - moderne Lösungen für effiziente Abläufe

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