Albrecht + Neiss GmbH
Albrecht + Neiss GmbH: Lebensmittelgroßhandel Berlin seit 1933
Zusammenfassung: Die Albrecht + Neiss GmbH mit Sitz in Neuenhagen bei Berlin beliefert als Servicebund-Partner Gastronomie, Hotels, Gemeinschaftsverpflegung sowie Bäckereien und Konditoreien in Berlin, Brandenburg, Sachsen und Sachsen-Anhalt. Das Familienunternehmen existiert seit 1933 und beschäftigt nach eigenen Angaben rund 140 Mitarbeiter.
Liefergebiet und Zielgruppen
Albrecht + Neiss beliefert Abnehmer in folgenden Bundesländern:
- Berlin - Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung
- Brandenburg - Flächendeckende Belieferung des Umlandes
- Sachsen - Einschließlich Raum Dresden und Leipzig
- Sachsen-Anhalt - Ausgewählte Ballungsräume
- Mecklenburg-Vorpommern - Laut Unternehmensangaben ebenfalls im Liefergebiet
Zu den belieferten Betrieben zählen Restaurants, Hotels, Kantinen, Caterer, Bäckereien sowie Konditoreien.
Sortiment und Warengruppen
Das Sortiment umfasst nach Unternehmensangaben folgende Hauptkategorien:
- Frische Lebensmittel (Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch)
- Tiefkühlprodukte und Convenience
- Trockenware (Teigwaren, Gewürze, Konserven, Öle)
- Getränke für die Gastronomie
- Non-Food (Verpackungen, Hygieneartikel)
Für Bäckereien und Konditoreien werden spezialisierte Backzutaten und Rohstoffe angeboten.
Servicebund-Mitgliedschaft und digitale Bestellung
Albrecht + Neiss ist Mitglied im Servicebund, einem Kooperationsverbund mittelständischer Lebensmittelgroßhändler in Deutschland. Über das Verbundportal steht ein 24/7-Online-Shop unter albrecht-neiss.servicebund.de zur Verfügung. Dieser ermöglicht Bestellungen außerhalb der Geschäftszeiten sowie die Einsicht in Bestellhistorie und aktuelle Bestände.
Telefon und Außendienst bleiben laut Unternehmensangaben weitere Kontaktwege für persönliche Beratung.
Kontakt und Standort
Albrecht + Neiss GmbH Am Wall 2-6 15366 Neuenhagen bei Berlin
Telefon: (0 33 42) 24 9-6 E-Mail: post@albrecht-neiss.de Online-Shop: https://albrecht-neiss.servicebund.de
Weitere Anbieter in der Region finden Sie in der Übersicht für den Lebensmittel-Großhandel Berlin sowie für Brandenburg und Sachsen.
Quellen
- [1] Albrecht + Neiss GmbH - Unternehmenswebsite / Online-Shop - https://albrecht-neiss.servicebund.de - (Abruf: 2026-03-06)
- [2] Servicebund e.G. - Partnernetzwerk Lebensmittelgroßhandel - https://www.servicebund.de - (Abruf: 2026-03-06)
Produktsortiment
Produktsortiment: Vollsortiment für professionelle Küchen
Albrecht + Neiss GmbH bietet ein umfassendes Produktsortiment für die gesamte Gastronomie- und Bäckereibranche. Als Service-Bund Mitglied garantieren wir höchste Qualitätsstandards bei allen Produktkategorien.
Frische Lebensmittel - Tägliche Qualität für Ihre Küche
Obst und Gemüse
Frische-Garantie für optimale Haltbarkeit:
- Saisonales Obst: Äpfel, Birnen, Steinobst, Beeren nach Saison
- Exotische Früchte: Ananas, Mango, Avocado für internationale Küchen
- Regionales Gemüse: Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Kohl aus deutscher Erzeugung
- Frische Kräuter: Petersilie, Basilikum, Schnittlauch für Aromavefeinerung
- Salate: Eisberg, Lollo, Rucola, Feldsalat in gastronomiegerechten Mengen
Fleisch und Wurstwaren
Hochwertige Fleischprodukte von ausgewählten Lieferanten:
- Rindfleisch: Steaks, Braten, Gulasch in verschiedenen Qualitätsstufen
- Schweinefleisch: Schnitzel, Koteletts, Hack für traditionelle deutsche Küche
- Geflügel: Hähnchen, Pute, Ente für vielseitige Zubereitung
- Wurstwaren: Bratwurst, Fleischwurst, Aufschnitt für Buffets und à la carte
- Wild und Lamm: Saisonale Spezialitäten für gehobene Gastronomie
Fisch und Meeresfrüchte
Frische aus Nord- und Ostsee sowie internationale Spezialitäten:
- Seefisch: Kabeljau, Lachs, Seelachs für Hauptgerichte
- Süßwasserfisch: Forelle, Karpfen, Zander regional verfügbar
- Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln, Tintenfisch für internationale Küche
- Geräucherte Spezialitäten: Räucherlachs, Forelle für gehobene Gastronomie
Molkereiprodukte
Täglich frische Milchprodukte für Küche und Service:
- Milch und Sahne: Verschiedene Fettstufen für Küche und Kaffeeservice
- Käse: Deutsche und internationale Käsesorten für alle Anwendungen
- Joghurt und Quark: Für Desserts, Soßen und Frühstücksangebote
- Butter: Deutsche Markenbutter und Kochbutter in verschiedenen Packungsgrößen
Tiefkühlprodukte - Flexibilität und Haltbarkeit
Convenience-Produkte für effiziente Küchen
Hochwertige Fertigprodukte für schnelle Zubereitung:
- Gemüse-Mischungen: Fertig geschnitten und portioniert
- Kartoffelprodukte: Pommes, Kroketten, Rösti in gastronomieüblichen Gebinden
- Fleischprodukte: Schnitzel, Cordon Bleu, Fleischbällchen küchenfertig
- Fischprodukte: Panierte Filets, Fischstäbchen, Backfisch
- Internationale Küche: Frühlingsrollen, Pizza, Pasta-Gerichte
Grundzutaten und Rohstoffe
Tiefgekühlte Basis-Zutaten für individuelle Zubereitung:
- Gemüse: Erbsen, Bohnen, Spinat, Brokkoli einzeln oder als Mischung
- Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren für Desserts
- Teigwaren: Pizza-Teig, Blätterteig, Strudelteig
- Fleisch: Hähnchenbrust, Rindergulasch, Hack portioniert
Trockenprodukte und Grundzutaten
Teigwaren und Getreideprodukte
Hochwertige Nudeln und Getreide für vielseitige Gerichte:
- Pasta: Spaghetti, Penne, Fusilli von italienischen Herstellern
- Deutsche Nudeln: Spätzle, Maultaschen, regionale Spezialitäten
- Reis: Basmati, Jasmin, Risotto-Reis für internationale Küchen
- Getreide: Bulgur, Couscous, Quinoa für moderne Trends
Gewürze und Würzmittel
Professionelle Gewürzmischungen für authentischen Geschmack:
- Grundgewürze: Salz, Pfeffer, Paprika in Großgebinden
- Kräutermischungen: Provence-Kräuter, italienische Mischung
- Internationale Gewürze: Curry, Garam Masala, Mexicano-Mischung
- Soßengrundlagen: Demi Glace, Fonds, Würzpasten
Konserven und Haltbare Produkte
Langlebige Zutaten für Vorratshaltung:
- Tomatenprodukte: Passierte Tomaten, Tomatenmark, ganze Tomaten
- Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen, Kichererbsen
- Konserven: Gemüse, Obst, Fleisch für Notvorrat
- Öle und Essige: Olivenöl, Sonnenblumenöl, Balsamico, Weinessig
Getränke für die Gastronomie
Alkoholfreie Getränke
Umfassendes Sortiment für jeden Gast:
- Säfte: Apfel, Orange, Multi-Vitamin in 1L-Flaschen
- Mineralwasser: Still und sprudelnd von regionalen Brunnen
- Softdrinks: Cola, Limonade, Energy-Drinks
- Heißgetränke: Kaffee, Tee, Kakao für den Servicebereich
Alkoholische Getränke
Ausgewählte Weine und Spirituosen:
- Deutsche Weine: Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder
- Internationale Weine: Französische, italienische, spanische Weine
- Bier: Deutsche Biermarken und regionale Spezialitäten
- Spirituosen: Schnäpse, Liköre, Whisky für Bar und Küche
Non-Food Sortiment
Verpackungen und Serviceartikel
Umweltfreundliche und praktische Lösungen:
- Einwegverpackungen: Biologisch abbaubare Boxen und Becher
- Folien: Frischhaltefolie, Alufolie in Profi-Ausführung
- Serviceartikel: Servietten, Besteck, Teller für Take-Away
- Grillzubehör: Grillkohle, Anzünder für Außengastronomie
Hygieneartikel und Reinigung
Professionelle Reinigung für Küche und Service:
- Küchenreiniger: Fettlöser, Desinfektionsmittel, Spülmittel
- Hygieneartikel: Handschuhe, Hauben, Schürzen
- Sanitärreiniger: WC-Reiniger, Glasreiniger für Gästebereich
- Waschmittel: Industriewaschmittel für Berufsbekleidung
Spezialitäten für Bäckereien
Backzutaten und Rohstoffe
Hochwertige Zutaten für handwerkliche Bäckereien:
- Mehle: Weizen-, Roggen-, Dinkelmehl in verschiedenen Typen
- Hefe und Triebmittel: Frische Hefe, Trockenhefe, Backpulver
- Zucker und Süßungsmittel: Kristallzucker, Puderzucker, Honig
- Nüsse und Trockenfrüchte: Mandeln, Haselnüsse, Rosinen
- Schokolade: Kuvertüre, Schokodrops, Kakao
Innovative Backprodukte
Trendzutaten für moderne Bäckereien:
- Glutenfreie Mehle: Reis-, Mandel-, Kokosmehl
- Superfood-Zutaten: Chia-Samen, Leinsamen, Quinoa-Mehl
- Natürliche Aromen: Vanille, Zitrone, Rum für authentischen Geschmack
- Dekorationsmittel: Fondant, Marzipan, Zuckerdekor
Bestellservice und Verfügbarkeit
Flexible Bestellmöglichkeiten
- 24/7 Online-Shop: Vollständiger Katalog mit Preisen und Verfügbarkeit
- Telefonbestellung: Persönliche Beratung durch Fachpersonal
- E-Mail-Bestellung: Für Stammkunden mit festen Lieferzyklen
- Außendienst: Vor-Ort-Beratung und individuelle Sortimentsplanung
Lieferlogistik
- Tägliche Lieferung: In Berlin und Brandenburg
- Planbare Liefertermine: Für optimale Küchenorganisation
- Mindestbestellwerte: Gestaffelt nach Entfernung und Produktkategorie
- Notlieferservice: Für dringende Bestellungen
Entdecken Sie unser komplettes Sortiment in unserem 24/7 Online-Shop unter albrecht-neiss.servicebund.de oder lassen Sie sich von unseren Fachberatern individuelle Sortimentslösungen erstellen!
Dienstleistungen
Services für Restaurants: Professionelle Unterstützung seit 1933
Albrecht + Neiss GmbH bietet als Familienbetrieb in 3. Generation maßgeschneiderte Services für Restaurants, Hotels und Gastronomiebetriebe. Mit 140 erfahrenen Mitarbeitern und Service-Bund Qualitätsstandards sorgen wir für reibungslose Abläufe in Ihrer Küche.
Digitale Services für moderne Restaurants
24/7 Online-Shop - Bestellen ohne Zeitdruck
Maximale Flexibilität für Ihren Gastronomiebetrieb:
Vorteile für Restaurant-Betreiber:
- Bestellungen außerhalb der Geschäftszeiten - nach Feierabend oder vor Öffnung
- Transparente Preisgestaltung - keine versteckten Kosten oder Überraschungen
- Echtzeitbestandsabfrage - sehen Sie sofort, was verfügbar ist
- Mobile Optimierung - bestellen Sie vom Smartphone oder Tablet
Effizienz-Features:
- Bestellhistorie - wiederholen Sie Standardbestellungen mit einem Klick
- Favoritenlisten - markieren Sie häufig benötigte Artikel
- Preisvergleiche - vergleichen Sie Produkte und Marken direkt
- Alternativvorschläge - bei nicht verfügbaren Artikeln
Digitale Beschaffungsoptimierung
Reduzieren Sie Ihren Verwaltungsaufwand:
- Automatische Rechnungsstellung - digitale Belege für Ihre Buchhaltung
- Lieferscheine online - papierlose Abwicklung
- Bestellstatistiken - analysieren Sie Ihre Einkaufsmuster
- Budgetübersicht - behalten Sie Ihre Beschaffungskosten im Blick
Persönlicher Service mit Tradition
Fachberatung durch erfahrene Mitarbeiter
140 Mitarbeiter für Ihren Erfolg:
Außendienst-Betreuung:
- Persönliche Ansprechpartner - ein fester Berater für Ihren Betrieb
- Vor-Ort-Termine - Beratung direkt in Ihrer Küche
- Sortimentsberatung - optimale Produktauswahl für Ihr Konzept
- Trend-Information - neue Produkte und Marktentwicklungen
Telefonische Unterstützung:
- Schnelle Hilfe bei dringenden Bestellungen
- Produktberatung durch Fachpersonal
- Reklamationsbearbeitung - kulante und schnelle Lösungen
- Notfall-Hotline für betriebskritische Situationen
Service-Bund Qualitätsgarantie
Profitieren Sie von Netzwerk-Vorteilen:
- Einheitliche Qualitätsstandards durch regelmäßige Audits
- Zertifizierte Lieferanten - nur geprüfte Partner
- Qualitätssicherung entlang der gesamten Lieferkette
- Beschwerde-Management nach standardisierten Verfahren
Logistik-Services für planbare Abläufe
Flexible Lieferoptionen
Angepasst an Ihre Betriebszeiten:
Standard-Lieferservice:
- Planbare Liefertermine - wöchentlich, zweimal wöchentlich oder täglich
- Feste Lieferzeiten - für optimale Küchenorganisation
- Liefergebiet: Berlin, Brandenburg, Sachsen, Teile Sachsen-Anhalt
- Mindestbestellwerte gestaffelt nach Entfernung
Express-Services:
- Notfall-Lieferung bei kurzfristigem Bedarf
- Same-Day-Delivery in Berlin und Brandenburg
- Speziallieferung für Events und besondere Anlässe
- Kühlketten-Transport für optimale Produktqualität
Moderne Lagerhaltung
Optimale Produktqualität durch professionelle Lagerung:
- Temperaturzonen - getrennte Lagerung nach Produktanforderungen
- Frische-Garantie durch effiziente Umschlagzeiten
- FIFO-Prinzip - erste Ware rein, erste Ware raus
- Hygiene-Standards nach HACCP-Richtlinien
Spezialservices für verschiedene Gastronomiebereiche
Für Restaurants und Gaststätten
Individuelle Lösungen je nach Konzept:
Fine-Dining Restaurants:
- Premium-Produkte - exklusive Zutaten und Spezialitäten
- Kleine Mengen - auch geringe Abnahmemengen möglich
- Flexible Lieferung - angepasst an Ihre Öffnungszeiten
- Trend-Produkte - innovative Zutaten für kreative Küchen
Casual-Dining und Bistros:
- Convenience-Lösungen - für effiziente Küchenabläufe
- Portionsgrößen - optimiert für mittlere Betriebe
- Preis-Leistungs-Optimierung - beste Qualität zu fairen Preisen
- Standardsortiment - zuverlässige Grundausstattung
Für Hotels und Pensionen
Komplettversorgung für Beherbergungsbetriebe:
Frühstücks-Service:
- Kontinentales Frühstück - komplette Ausstattung
- Frische Backwaren - täglich oder nach Bedarf
- Portionsgrößen - angepasst an Ihre Gästezahl
- Saisonale Anpassung - flexible Mengen je nach Auslastung
Restaurant-Belieferung:
- À-la-carte Sortiment - für Hotelrestaurants
- Bankett-Belieferung - für Events und Feiern
- Bar-Ausstattung - Getränke und Spirituosen
- Room-Service Produkte - für Zimmerservice
Für Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung
Großmengen-Belieferung mit System:
Menü-Planung:
- Kalkulationshilfe - Unterstützung bei Kostenplanung
- Nährwert-Information - für ausgewogene Menüs
- Allergiker-Beratung - sichere Produktauswahl
- Großgebinde - kostenoptimierte Verpackungsgrößen
Hygiene und Sicherheit:
- HACCP-konforme Lieferung - dokumentierte Kühlkette
- Rückverfolgbarkeit - lückenlose Dokumentation
- Qualitätszertifikate - für alle kritischen Produkte
- Schulungen - Hygiene-Schulungen für Ihr Personal
Betriebswirtschaftliche Vorteile für Restaurants
Kostenoptimierung
Reduzieren Sie Ihre Beschaffungskosten:
- Transparente Preisgestaltung - keine versteckten Kosten
- Mengenrabatte bei Großbestellungen
- Saisonale Angebote - profitieren Sie von günstigen Einkaufskonditionen
- Lagerkostenreduzierung - durch häufigere, kleinere Lieferungen
Effizienz-Steigerung
Mehr Zeit für Ihr Kerngeschäft:
- Reduzierter Beschaffungsaufwand - weniger Zeit für Einkauf
- Zentrale Beschaffung - ein Ansprechpartner für alle Produktgruppen
- Automatisierte Abläufe - wiederkehrende Bestellungen vereinfachen
- Digitale Verwaltung - papierlose Prozesse
Qualitätssicherung
Konstante Qualität für Ihre Gäste:
- Gleichbleibende Standards durch bewährte Lieferanten
- Qualitätskontrolle - regelmäßige Überprüfung aller Produkte
- Frische-Garantie - optimale Haltbarkeit durch effiziente Logistik
- Reklamations-Service - schnelle Lösung bei Problemen
Digitale Tools und Zusatzservices
Online-Services
Digitale Unterstützung für Ihren Betrieb:
- Lieferstatus-Tracking - verfolgen Sie Ihre Bestellung in Echtzeit
- Rechnungs-Download - für Ihre digitale Buchhaltung
- Produktinformationen - detaillierte Spezifikationen und Nährwerte
- Rezept-Datenbank - Inspirationen für neue Gerichte
Beratungs-Services
Expertise für Ihren Erfolg:
- Trend-Analyse - bleiben Sie am Puls der Zeit
- Kostenkalkulation - Hilfe bei der Preisgestaltung
- Hygiene-Beratung - HACCP-konforme Abläufe
- Personalschulung - Produktschulungen für Ihr Team
Kontakt und Kundenservice
Erreichbarkeit
Wir sind für Sie da:
- Telefon: (0 33 42) 24 9-6 - persönliche Beratung
- E-Mail: post@albrecht-neiss.de - schriftliche Anfragen
- Online-Shop: https://albrecht-neiss.servicebund.de - 24/7 verfügbar
- Außendienst: Terminvereinbarung für Vor-Ort-Beratung
Service-Zeiten
- Online-Bestellungen: 24 Stunden, 7 Tage die Woche
- Telefonservice: Montag bis Freitag, Geschäftszeiten
- Lieferung: Montag bis Samstag nach Vereinbarung
- Notfall-Service: Für betriebskritische Situationen
Ihre Service-Vorteile im Überblick:
✓ Familienbetrieb seit 1933 - Tradition und Vertrauen ✓ 140 Mitarbeiter - persönlicher Service und Fachkompetenz ✓ 24/7 Online-Shop - bestellen Sie wann Sie wollen ✓ Service-Bund Qualität - geprüfte Standards und Netzwerk-Vorteile ✓ Flexible Lieferung - angepasst an Ihre Betriebszeiten ✓ Digitale Tools - moderne Lösungen für effiziente Abläufe
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