Frey GmbH

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Frey GmbH Mannheim - Transparente Preise & flexible Mindestbestellwerte für Rhein-Neckar

Zusammenfassung: Restaurants, Hotels und Caterer in der Rhein-Neckar-Region erhalten bei Frey GmbH Obst und Gemüse mit transparenter Online-Preisgestaltung, niedrigen Mindestbestellwerten ab 150€ und verlässlicher Frühlieferung (6-10 Uhr). Regional verankert in Mannheim mit persönlichem Kundenservice für die Gastronomie.

Transparente Preise im Online-Bestellportal - Keine versteckten Kosten

Die Frey GmbH setzt auf Preistransparenz im digitalen Bestellportal: Gastronomiebetriebe sehen Tagespreise, Verfügbarkeiten und Lieferkosten in Echtzeit - ein entscheidender Vorteil gegenüber telefonischen Bestellungen mit nachträglichen Preisanpassungen.

Kommerzielle Vorteile für B2B-Kunden:

  • Transparente Tagespreise - keine Überraschungen bei der Rechnungsstellung
  • Niedrige Einstiegshürde - Mindestbestellwert ab 150€ für Mannheim-Kernzone
  • Flexible Zahlungsbedingungen - typischerweise 14-30 Tage Zahlungsziel für Stammkunden (vor Vertragsabschluss klären)
  • Keine versteckten Liefergebühren - MOQ-Staffelung nach Postleitzahl transparent im Portal

Praxisvorteil Preisvergleich: Anders als bei Großhändlern mit reiner Telefon-Bestellung können Einkäufer im Frey-Portal 10-15 Kernprodukte (z.B. Tomaten, Salat, Karotten) mit Alternativanbietern wie METRO oder Transgourmet vergleichen - vor der ersten Bestellung.

Für die Nutzung des Bestellportals ist eine Registrierung als Geschäftskunde erforderlich. Kontaktieren Sie Frey GmbH unter 06 21 / 72 49 46 0 oder info@freygmbh.de für Zugangsdaten.

Regionale Frische aus der Pfalz: Spargel, Erdbeeren, Salate

Als regionaler Spezialist in der Rhein-Neckar-Metropolregion bezieht Frey GmbH einen großen Teil seines Sortiments direkt aus der Pfalz. Die geografische Nähe zu Anbaugebieten wie Schwetzingen, Speyer und der Vorderpfalz ermöglicht besonders frische Lieferungen - typischerweise 18-24 Stunden nach Ernte.

Saisonale Highlights für Gastronomiebetriebe:

  • Spargel aus Schwetzingen (April-Juni): Ideal für saisonale Speisekarten in Restaurants
  • Pfalz-Erdbeeren (Mai-Juli): Frischer als Großmarktware, perfekt für Desserts
  • Salate und Blattgemüse: Tägliche Lieferungen für Hotels und Caterer
  • Bio-Produkte: Verfügbarkeit von DE-ÖKO-zertifizierten Produkten - Anteil vor Vertragsabschluss erfragen

Wichtig für Einkäufer: Die regionale Spezialisierung bedeutet, dass exotische Früchte und ganzjährige Überseewaren über Großmarkt-Zukauf erfolgen. Gastronomiebetriebe mit hohem Bedarf an standardisiertem Ganzjahres-Sortiment sollten Sortimentstiefe und Preisgestaltung im Vergleich zu Vollsortimentern wie METRO oder Transgourmet prüfen.

Lieferung 6-10 Uhr: Verlässliche Lieferfenster für Rhein-Neckar

Frey GmbH liefert nach eigenen Angaben täglich zwischen 6:00 und 10:00 Uhr in der Rhein-Neckar-Region. Dieses frühe Lieferfenster ist besonders wichtig für Gastronomiebetriebe, Hotels und Betriebskantinen, die Wareneingangsprüfungen vor dem Lunch-Service (ab 11:30 Uhr) durchführen müssen.

Liefergebiet und Mindestbestellwerte (Stand 2025, vor Vertragsabschluss bestätigen):

  • Kernzone Mannheim/Ludwigshafen (PLZ 68xxx): Ab 150€ Mindestbestellwert, keine Liefergebühr
  • Erweiterte Zone Heidelberg/Weinheim (PLZ 69xxx): Typischerweise ab 200€
  • Randgebiete Speyer/Schwetzingen (PLZ 67xxx): Ab 250€ oder Lieferzuschlag 15-25€

Konkrete Lieferorte (Beispiele):

  • Mannheim-Innenstadt, Lindenhof, Neckarstadt: 150€ MOQ
  • Ludwigshafen-Zentrum, Oggersheim: 150€ MOQ
  • Heidelberg-Altstadt, Neuenheim: 200€ MOQ (ca. 15km von Mannheim)
  • Weinheim, Schwetzingen: 250€ MOQ (ca. 20-25km)

Bestellschlusszeiten: Für eine Lieferung am Folgetag (z.B. Dienstag) muss die Bestellung nach Branchenüblichkeit bis Montag 14-16 Uhr im Bestellportal eingehen. Bei stark nachgefragten Saisonprodukten (Spargel, Erdbeeren) können Bestellschlusszeiten früher liegen - klären Sie dies vor Vertragsbeginn.

Praxishinweis für kleinere Betriebe: Restaurants mit täglichem Frischebedarf ab 150€ erreichen die Mindestbestellwerte problemlos. Kleinere Betriebe (Cafés, Bistros) können Lieferfrequenz anpassen (z.B. 2-3x wöchentlich statt täglich) oder mit benachbarten Gastronomen bündeln.

Lebensmittelsicherheit und Zertifikate für B2B-Kunden

Gemäß EU-Verordnung 852/2004 muss jeder Lebensmittelgroßhändler ein dokumentiertes HACCP-Konzept vorweisen. Gastronomiebetriebe und Kantinen sollten vor Vertragsabschluss folgende Nachweise anfordern:

Erforderliche Zertifikate:

  • HACCP-Dokumentation mit Temperaturprotokollen der Kühlfahrzeuge (Zielwert 2-7°C)
  • IFS Food oder QS-Zertifikat für Qualitätssicherung bei Obst und Gemüse
  • Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-Kontrollnummer) bei Bio-Sortiment
  • Rückverfolgbarkeit gemäß EU-VO 178/2002: Chargennummern und Herkunftsland auf Lieferscheinen

Warenannahme-Kontrolle: Kontrollieren Sie bei jeder Lieferung Kerntemperaturen kühlpflichtiger Ware (Reklamationsgrenze >8°C bei Salaten/Beeren) und dokumentieren Sie Druckstellen oder Verpackungsschäden innerhalb von 2-4 Stunden.

Reklamations-SLAs schriftlich fixieren: Legen Sie vor Vertragsbeginn fest: Reklamationsfristen (2-4h bei sensiblen Produkten), Ersatzlieferungs-Garantien (Reaktionszeit <4h) und Gutschriften-Prozesse.

Regionaler Wettbewerbsvorteil: Persönlicher Service statt anonymer Großmarkt

Im Vergleich zu überregionalen Plattformen wie METRO oder Transgourmet bietet Frey GmbH als regionaler Spezialist folgende Vorteile:

Stärken gegenüber Großhandels-Ketten:

  • Persönlicher Ansprechpartner - direkter Draht zu Einkäufern, keine Call-Center
  • Regionale Flexibilität - kurzfristige Sonderbestellungen (z.B. 50kg Spargel für Event) oft noch am Vortag möglich
  • Pfalz-Direktbezug - kürzere Lieferketten als bei zentralisierten Logistikstrukturen
  • Lokale Verankerung - seit Jahren in Mannheim ansässig, kein Standortwechsel-Risiko

Kritische Prüfpunkte vor Vertragsabschluss:

  • Sortimentsbreite - Prüfen Sie, ob 80-90% Ihres Obst/Gemüse-Bedarfs abgedeckt sind
  • Preisvergleich - 20 Kernprodukte (z.B. Tomaten, Gurken, Äpfel) mit 2 Alternativanbietern vergleichen
  • Liefertreue-SLA - Lassen Sie schriftlich fixieren: bei Verspätung >30min Gutschrift oder Ersatzlieferung
  • Reklamations-Reaktionszeit - <4h für verderbliche Ware (Beeren, Salate)

Für wen eignet sich Frey GmbH?

Besonders geeignet für:

  • Restaurants mit saisonalen Karten - regionale Pfalz-Produkte als Marketing-Vorteil, Herkunftsnachweis für Speisekarte
  • Hotels mit Frühstücks-Service - frühes Lieferfenster (6-10 Uhr) ermöglicht Warenannahme vor Frühstück (7-10 Uhr)
  • Caterer in Mannheim/Heidelberg - Mindestbestellwert 150€ bei täglichem Bedarf leicht erreichbar
  • Betriebskantinen - verlässliche Lieferung vor Lunch-Service, regionale Quote für ESG-Reporting dokumentierbar

Weniger geeignet bei:

  • Vollsortiment-Bedarf - Frey spezialisiert auf Obst/Gemüse; für Fleisch/Fisch/Trockenwaren zusätzlicher Lieferant nötig
  • Standorte außerhalb Rhein-Neckar - ab 30km Entfernung von Mannheim höhere MOQ (250-300€) oder Lieferzuschläge
  • Exotenfokus ganzjährig - bei hohem Bedarf an Mangos, Papayas, Litschis Sortimentsabdeckung vor Vertrag prüfen

Kontakt und Vertrags-Checkliste

Frey GmbH Mannheim:

  • Adresse: Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim
  • Telefon: 06 21 / 72 49 46 0 (Geschäftszeiten: Mo-Fr 6-16 Uhr, typische Erreichbarkeit)
  • E-Mail: info@freygmbh.de
  • Website: www.freygmbh.de

Empfohlener Ablauf für Neukunden:

  1. Erstgespräch führen - Zugang zum Bestellportal anfragen + PLZ für MOQ-Berechnung nennen
  2. Kommerzielle Konditionen schriftlich klären:
    • Mindestbestellwert für Ihre PLZ (150€/200€/250€?)
    • Zahlungsziel (14/30 Tage?) und Kreditlimit
    • Liefertage (täglich oder 3-5x/Woche?)
    • Lieferfenster (6-8 Uhr oder 8-10 Uhr?)
  3. Zertifikate anfordern - HACCP, IFS/QS, ggf. Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-xxx
  4. Probebestellung (1 Woche) - Bestellen Sie Ihr Standard-Wochensortiment:
    • Prüfen Sie Liefertreue (pünktlich 6-10 Uhr?)
    • Dokumentieren Sie Qualität (Druckstellen, Haltbarkeit)
    • Vergleichen Sie Rechnungspreise mit Portal-Preisen (Abweichungen >5%?)
  5. Preisvergleich (20 Kernprodukte) - Vergleichen Sie mit 1-2 Alternativanbietern:

Kritische Fragen vor Vertragsunterzeichnung:

  • Gibt es Mindestvertragslaufzeiten (typisch: keine bei kleineren Betrieben)?
  • Welche Kündigungsfrist gilt (üblich: 4 Wochen)?
  • Wie werden Preisanpassungen kommuniziert (E-Mail, Portal-Benachrichtigung)?
  • Was ist die Reaktionszeit bei Reklamationen verderblicher Ware (<4h Standard)?

Alternativen und Ergänzungen in der Region:

Quellen