Fritz Ganz e.K. - Obst- und Gemüsegroßhandel Ingolstadt

Zusammenfassung: Fritz Ganz e.K. ist ein inhabergeführter Obst- und Gemüsegroßhandel in Ingolstadt mit langjähriger Erfahrung in der täglichen Frischwarenversorgung. Das Unternehmen ist nach Bio-Richtlinien zertifiziert (DE-ÖKO-037) und beliefert Gastronomie, Betriebsküchen und Einzelhandelskunden in Ingolstadt und dem Umland täglich frisch.

Inhabergeführter Frischehandel in der Audi-Stadt

Ingolstadt ist als Standort des Automobilherstellers AUDI AG und als Universitätsstadt mit rund 140.000 Einwohnern ein wirtschaftlich starkes Zentrum im nördlichen Oberbayern. Die Stadt verfügt über eine lebendige Gastronomie sowie eine breite Betriebsverpflegungsinfrastruktur, die täglich mit frischen Lebensmitteln versorgt werden muss.

Fritz Ganz e.K. beliefert die Region von seinem Standort an der Roderstraße 19 aus. Das Unternehmen ist im Handelsregister Ingolstadt eingetragen (HRA23) und wird als Einzelkaufmann nach tradiertem Handelsrecht betrieben. Die frühen Öffnungszeiten - montags bis freitags ab 05:00 Uhr, samstags ab 06:00 Uhr - spiegeln den Rhythmus eines klassischen Frischwarenlieferanten wider, der die Küchen seiner Kunden schon am frühen Morgen mit Tagesware versorgt.

Die Bio-Zertifizierung nach DE-ÖKO-037 ermöglicht es Fritz Ganz, Gastronomiekunden, die ökologisch erzeugte Produkte einsetzen möchten, zuverlässig und dokumentiert mit Bio-Ware zu beliefern. Dies ist ein Wettbewerbsvorteil im wachsenden Segment der Bio- und Nachhaltigkeitsgastronomie.

Sortiment und Warengruppen

• Obst: Heimisches Obst, Südfrüchte, Exoten und tropische Früchte in Gastronomiegebinden
• Gemüse: Saisonales Gemüse, Wurzelgemüse, Salate, Kräuter und Kartoffeln
• Eier: Eier in verschiedenen Haltungsformen und Größen für Gastronomie und Bäckereien
• Bio-Sortiment: Ökologisch zertifizierte Obst- und Gemüseprodukte (DE-ÖKO-037)
• Exoten: Besondere Fruchtsorten und Gemüsespezialitäten für internationale Küchen

Liefergebiet und Logistik

Fritz Ganz e.K. beliefert die Gastronomie und Großverbraucher in Ingolstadt sowie in der näheren Umgebung - Eichstätt, Neuburg/Donau, Pfaffenhofen/Ilm und dem südlichen Mittelfranken. Bestellannahme täglich morgens zu den Öffnungszeiten.

Zielgruppen

• Gastronomie: Restaurants, Gasthäuser und Hotels in Ingolstadt und Oberbayern
• Betriebsverpflegung: Werkskantinen, Unternehmensrestaurants (u.a. Automobilbranche)
• Bäckereien und Konditoreien: Belieferung mit frischen Eiern und Obst
• Einzelhandel: Feinkostgeschäfte und Marktbeschicker

Standort und Kontakt

Fritz Ganz e.K.:

• Adresse: Roderstraße 19, 85055 Ingolstadt
• Telefon: 0841 53343
• E-Mail: mail@fritzganz.de
• Website: fritzganz.de
• Öffnungszeiten: Mo-Fr 05:00-14:00 Uhr, Sa 06:00-10:00 Uhr
• Zertifizierung: Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-037

Weiterführende Informationen zu Großhändlern in der Region: Lebensmittelgroßhandel Bayern

Quellen

• [1] Fritz Ganz e.K. - Unternehmenswebsite - https://www.fritzganz.de/ - (Abruf: 2026-03-22)
• [2] Fritz Ganz e.K. - Impressum - https://www.fritzganz.de/impressum - (Abruf: 2026-03-22)
• [3] cylex.de - Fritz Ganz, Obst und Gemüse Großhandel Ingolstadt - https://web2.cylex.de/firma-home/fritz-ganz---obst-und-gemuese-grosshandel-3262430.html - (Abruf: 2026-03-22)