OMEGA SORG GmbH
Omega Sorg Webshop: 24/7 Online-Bestellung für Gastronomie & Großverbraucher
Zusammenfassung: Der Omega Sorg Online-Shop bietet Gastronomie und Großverbrauchern 24/7-Zugang zu über 10.000 Artikeln mit sofortiger Nettopreis-Anzeige - ohne Mindestmenge pro Artikel. Registrierung mit Gewerbenachweis, Freischaltung innerhalb 1-3 Werktagen. Vier Standorte in Baden-Württemberg, Bayern und Sachsen mit HACCP-konformer Lieferlogistik.
24/7 Online-Shop mit Echtzeit-Verfügbarkeit
Der Omega Sorg Webshop ermöglicht rund um die Uhr Bestellung von über 10.000 Artikeln mit sofortiger Nettopreis-Anzeige und Echtzeit-Verfügbarkeit - ohne Preisanfragen per Telefon oder E-Mail.[1] Nach einmaliger Freischaltung können Gastronomie- und Großverbraucher-Betriebe direkt im Portal bestellen. Laut Bundesverband Großhandel reduzieren digitale Bestellungen Übertragungsfehler um bis zu 40 Prozent gegenüber telefonischen Bestellungen.[6]
Zentrale Webshop-Funktionen:
- Sofortige Preistransparenz: Alle Nettopreise direkt sichtbar, inklusive Staffelpreise bei höheren Abnahmemengen - kein Login für Preisanfrage nötig
- 1-Klick-Nachbestellung: Wiederbestellfunktion aus Bestellhistorie für wiederkehrende Artikel (typischerweise 60-80 % des Gastronomie-Bedarfs)
- Intelligente Filter: Suche nach Gebindegrößen, Allergenen, Zertifikaten (z. B. Bio, IFS) direkt im Shop-System
- Digitales Rechnungsarchiv: Export-Funktion (CSV/Excel) für nahtlose Buchhaltungs-Integration
- Favoritenlisten: Schnellzugriff auf Standardartikel mit individueller Sortierung
- Mobile Optimierung: Bestellung auch unterwegs via Smartphone oder Tablet möglich
EDI-Integration für Großabnehmer: Betriebe mit hohem Bestellvolumen (>3 Lieferungen/Woche) können EDI-/EDIFACT-Schnittstellen für automatisierte Warenwirtschafts-Anbindung sowie Mehrbenutzer-Accounts mit Bestellfreigabe-Workflows anfragen.[1] Besonders relevant für Systemgastronomie und Hotelketten mit zentralem Einkauf.
Registrierung in 3 einfachen Schritten:
- Gewerbenachweis bereithalten: Handelsregisterauszug oder Gewerbeschein plus USt-IdNr. genügen
- Unterlagen einreichen: Per E-Mail an info.essingen@omega-sorg.de oder telefonisch (0 73 61) 94 70-1000 - Bonitätsprüfung erfolgt standardmäßig
- Freischaltung erhalten: Zugangsdaten innerhalb 1-3 Werktagen per E-Mail - danach sofortiger Zugriff auf 10.000+ Artikel mit Nettopreisen
Wichtig: Keine Mindestmenge pro Artikel erforderlich - bestellen Sie flexibel nach tatsächlichem Bedarf. Typische Mindestbestellwerte (MOQ) liegen bei 150-500 € netto je nach Lieferentfernung.
Sortiment & Lieferleistung
Vollsortiment Food & Non-Food:[1]
- Frische: Fleisch, Wurst, Fisch, Molkereiprodukte (über 200 Käsesorten)
- Tiefkühlkost: Convenience, TK-Obst & Gemüse, Speiseeis (exklusiver Langnese-Vertrieb mit Gefriertruhen-Leasing)
- Trockenwaren: Grundnahrungsmittel, Gewürze, Konserven
- Getränke: Weine, Säfte, Softdrinks, alkoholische Getränke
- Non-Food: Gastro-Ausstattung, Verpackungsmaterial, Reinigung und Hygiene
Entscheidungskriterium: Kein Bio-Vollsortiment. Betriebe mit hohem Bio-Bedarf sollten verfügbares Bio-Teilsortiment vor Registrierung abklären oder spezialisierte Bio-Großhändler als Ergänzung prüfen.
Lieferbedingungen:
- Lieferzeiten: 24-72 Stunden ab Bestelleingang (Frischware 24-48h, Trockenwaren 48-72h)
- Lieferfenster: Konkrete Zeitfenster werden bei Bestellung vereinbart
- Substitutionen: Bei Nichtverfügbarkeit erfolgt Rücksprache vor Ersatzlieferung
- Liefergebiete: Baden-Württemberg (Standorte Essingen, Stuttgart), Bayern (Rednitzhembach bei Nürnberg), Sachsen (Waldheim). Betriebe mit Entfernung >100 km zum nächsten Standort sollten Lieferbarkeit und Konditionen vorab klären.
HACCP-Konformität & Qualitätsstandards
Omega Sorg ist Mitglied im Service-Bund (Verbund selbstständiger Lebensmittelgroßhändler) und der dagema eG Genossenschaft.[1][2] Die Verbandsmitgliedschaften verpflichten zu dokumentierten Qualitätsstandards:
HACCP-konforme Prozesse:
- Temperaturkontrolle: Lückenlose Kühlkette nach § 4 Lebensmittelhygiene-Verordnung[5]
- Rückverfolgbarkeit: Chargendokumentation nach EU-Verordnung (EG) Nr. 178/2002[4]
- Lieferschein-Dokumentation: Temperaturprotokolle bei Frischware-Lieferungen
- Mitarbeiterschulungen: Regelmäßige Schulungen zu Lebensmittelhygiene gemäß EU-VO (EG) Nr. 852/2004[3]
Qualitätsprüfung: Fordern Sie bei Neuregistrierung aktuelle IFS- oder BRC-Zertifikate sowie Beispiel-Lieferscheine mit Chargennummern und Temperaturprotokollen an. Die Service-Bund-Mitgliedschaft garantiert gemeinsame Mindeststandards im Verbund.[2]
Preistransparenz & Zahlungskonditionen
Mindestbestellwerte (MOQ):
- Typischerweise 150-500 € netto je nach Lieferentfernung zum nächsten Standort
- Konkrete MOQs werden bei Registrierung transparent kommuniziert
- Keine Mindestmenge pro Artikel - flexible Bestellung nach tatsächlichem Bedarf
Zahlungsbedingungen:
- Zahlungsziele nach Bonitätsprüfung individuell vereinbart (branchenüblich 7-30 Tage netto)
- Zahlungsarten: Rechnung, Lastschrift
- Vorkasse für Neukunden in den ersten 2-3 Lieferungen (branchenüblich)
- Keine versteckten Kosten für Verpackung, Lieferung oder Webshop-Nutzung
Preistransparenz:
- Alle Nettopreise im Webshop sofort sichtbar - keine Preisanfragen per Telefon nötig
- Staffelpreise bei höheren Abnahmemengen direkt im Portal angezeigt
- Digitales Rechnungsarchiv mit Export-Funktion für Buchhaltung
Entscheidungshilfe: Fordern Sie bei Registrierung konkrete Lieferbedingungen für Ihren Standort an. Betriebe mit >3 Lieferungen/Woche sollten Sonderkonditionen und EDI-Integration prüfen.
Jetzt Online-Shop-Zugang beantragen
Registrierung starten:
- Telefon: (0 73 61) 94 70-1000 (Mo-Fr 08:00-17:00 Uhr) - direkter Kontakt für Rückfragen
- E-Mail: info.essingen@omega-sorg.de - Gewerbenachweis und USt-IdNr. senden
- Website: www.omega-sorg.de - Webshop-Informationen und Online-Registrierung
Vorteile auf einen Blick: 24/7 bestellen ✓ Keine Mindestmenge pro Artikel ✓ Sofortige Nettopreise ✓ 1-Klick-Nachbestellung ✓ EDI-Integration verfügbar ✓ Freischaltung in 1-3 Werktagen
Quellen
- [1] Omega Sorg GmbH & Co. KG - Unternehmenswebsite - https://www.omega-sorg.de - (Abruf: 2025-10-19)
- [2] Service-Bund Lebensmittel-Großhandel eG - Verbandswebsite - https://www.service-bund.de - (Abruf: 2025-10-19)
- [3] Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene - EUR-Lex - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 - (Abruf: 2025-10-19)
- [4] Verordnung (EG) Nr. 178/2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze des Lebensmittelrechts - EUR-Lex - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32002R0178 - (Abruf: 2025-10-19)
- [5] Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) § 4 - Bundesministerium der Justiz - https://www.gesetze-im-internet.de/lmhv/ - (Abruf: 2025-10-19)
- [6] Bundesverband Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen e.V. (BGA) - Digitalisierung im Großhandel: Effizienzpotenziale - (Abruf: 2025-10-20)