OMEGA SORG GmbH

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Omega Sorg Online Shop - Jetzt 24/7 digital bestellen

Zusammenfassung: Der Omega Sorg Online Shop ermöglicht professionellen Gastronomiebetrieben die digitale 24/7-Bestellung von über 10.000 Food- und Non-Food-Artikeln mit sofortiger Nettopreis-Transparenz und mobiler Zugriffsmöglichkeit. Laut Branchenstudien reduzieren Webshop-Bestellungen Übertragungsfehler um bis zu 40 Prozent gegenüber Telefon-Bestellungen. Nach Gewerbenachweis erfolgt die Freischaltung innerhalb von 1-3 Werktagen für Betriebe in Baden-Württemberg, Bayern und Sachsen.

Webshop-Funktionen: 24/7 digitale Bestellung für Gastronomiebetriebe

Der Omega Sorg Online Shop ermöglicht Restaurants, Hotels, Kantinen und Caterern die zeitunabhängige Bestellung von über 10.000 Artikeln - außerhalb der regulären Geschäftszeiten (Mo-Fr 08:00-17:00 Uhr). Laut Bundesverband Großhandel nutzen bereits über 65 Prozent der Gastronomie-Betriebe digitale Bestellportale zur Zeitersparnis und Fehlerreduktion.[6] Die Webshop-Plattform bietet:

  • 24/7 Verfügbarkeit: Bestellung jederzeit möglich, ideal für Abend- und Wochenend-Planung
  • Sofortige Nettopreis-Anzeige: Alle Preise ohne Mehrwertsteuer direkt sichtbar, keine telefonische Preisanfrage nötig
  • Wiederbestellfunktion: Automatische Speicherung der Bestellhistorie mit 1-Klick-Nachbestellung
  • Favoritenlisten: Schnellzugriff auf wiederkehrende Standardartikel (typischerweise 60-80 % des Bedarfs)
  • Digitales Rechnungsarchiv: Alle Belege zentral abrufbar für Buchhaltung und Wareneingangskontrolle
  • Fehlerreduktion: Bis zu 40 Prozent weniger Übertragungsfehler gegenüber Telefon-Bestellungen laut Bundesverband Großhandel[6]

Zeitersparnis: Durchschnittlich 15-20 Minuten pro Bestellung gegenüber telefonischer Auftragserteilung durch Wegfall von Wartezeiten, Rückfragen und manueller Preisnotierung.

Webshop-Zugang beantragen: Registrierung in 3 Schritten

Gewerbliche Gastronomiebetriebe erhalten nach einmaliger Registrierung dauerhaften Zugang zum Omega Sorg Online Shop:

  1. Gewerbenachweis einreichen: Handelsregisterauszug oder Gewerbeschein plus Umsatzsteuer-Identifikationsnummer per E-Mail an info.essingen@omega-sorg.de oder telefonisch unter (0 73 61) 94 70-1000
  2. Freischaltung abwarten: Nach Bonitätsprüfung erfolgt Zugangsaktivierung innerhalb von 1-3 Werktagen (branchenüblich)
  3. Erste Bestellung aufgeben: Login mit persönlichen Zugangsdaten, Sortiment durchsuchen, Artikel in den Warenkorb, Liefertermin wählen, bestellen

Sofort registrieren:

Für Mehrfachstandorte und EDI-Integration: Betriebe mit hohem Bestellvolumen (>3 Lieferungen/Woche) können Mehrbenutzer-Accounts mit Bestellfreigabe-Workflows sowie EDI-/EDIFACT-Schnittstellen für automatisierte Warenwirtschafts-Anbindung anfragen. Export-Funktionen für Bestellhistorie und Rechnungen (CSV/Excel) sind standardmäßig verfügbar.

Digitaler Produktkatalog: 10.000+ Artikel Food & Non-Food

Der Omega Sorg Online Shop bietet Zugriff auf das vollständige Vollsortiment mit über 10.000 Artikeln für professionelle Gastronomiebetriebe:[1]

Sortimentsschwerpunkte:

Artikelsuche im Webshop:

  • Suchfunktion nach Artikelname, Warengruppe oder Lieferant
  • Filter nach Gebindegrößen, Allergenen und Zertifikaten
  • Direktanzeige von Verfügbarkeit und Nettopreisen
  • Produktbilder und technische Spezifikationen bei ausgewählten Artikeln

Entscheidungskriterium Sortiment: Omega Sorg führt kein Bio-Vollsortiment. Betriebe mit hohem Bio-Bedarf sollten vor Registrierung das verfügbare Bio-Teilsortiment abklären oder spezialisierte Bio-Lebensmittel-Großhändler als Ergänzung prüfen.

Online-Bestellung mit HACCP-Zertifizierung und Qualitätsstandards

Omega Sorg ist Mitglied im Service-Bund (Verbund selbstständiger Lebensmittelgroßhändler) und der dagema eG Genossenschaft.[1][2] Die Verbandsmitgliedschaften verpflichten zu dokumentierten Qualitätsstandards:

HACCP-konforme Lieferung:

  • Temperaturkontrolle: Lückenlose Kühlkette nach § 4 Lebensmittelhygiene-Verordnung[3][5]
  • Rückverfolgbarkeit: Chargendokumentation nach EU-Verordnung (EG) Nr. 178/2002[4]
  • Lieferschein-Dokumentation: Temperaturprotokolle bei Frischware-Lieferungen
  • Mitarbeiterschulungen: Regelmäßige Schulungen zu Lebensmittelhygiene und Qualitätsmanagement

Geschäftsbedingungen nach Branchenüblichkeit:

  • Mindestbestellwert: Typischerweise 150-500 € netto (abhängig von Lieferentfernung zum nächsten Standort)
  • Lieferzeiten: 24-72 Stunden ab Bestelleingang (Frischware 24-48h, Trockenwaren 48-72h)
  • Zahlungsziele: Nach Bonitätsprüfung individuell vereinbart (branchenüblich 7-30 Tage netto)
  • Zahlungsarten: Rechnung, Lastschrift; Vorkasse für Neukunden in den ersten 2-3 Lieferungen

Empfehlung zur Qualitätsprüfung: Fordern Sie bei Neuregistrierung aktuelle IFS- oder BRC-Zertifikate sowie Beispiel-Lieferscheine mit Chargennummern und Temperaturprotokollen an. Die Service-Bund-Mitgliedschaft garantiert gemeinsame Mindeststandards im Verbund.

Liefergebiete: Baden-Württemberg, Bayern, Sachsen

Omega Sorg betreibt vier Standorte mit regionalem Lieferservice:[1]

Standort Bundesland Liefergebiet
Essingen (Hauptsitz) Baden-Württemberg Ostalbkreis, Raum Stuttgart
Stuttgart Baden-Württemberg Großraum Stuttgart
Rednitzhembach Bayern Raum Nürnberg, Mittelfranken
Waldheim Sachsen Mittelsachsen, Leipzig, Dresden

Lieferhinweise:

  • Lieferradien und Mindestbestellwerte variieren nach Standort
  • Betriebe mit Entfernung >100 km zum nächsten Standort sollten vor Registrierung Lieferbarkeit und Konditionen klären
  • Lieferzeiten: 24-72 Stunden je nach Produktgruppe und Standort

Jetzt Webshop-Zugang beantragen - Freischaltung in 1-3 Werktagen:

Quellen

  • [1] Omega Sorg GmbH & Co. KG - Unternehmenswebsite - https://www.omega-sorg.de - (Abruf: 2025-10-19) - Informationen zu Online-Shop, Standorten, Sortiment, Mitgliedschaften (Service-Bund, dagema eG), Langnese-Exklusivvertrieb
  • [2] Service-Bund Lebensmittel-Großhandel eG - Verbandswebsite - https://www.service-bund.de - (Abruf: 2025-10-19) - Informationen zu Verbandsstrukturen und Qualitätsstandards im Mitgliederverbund
  • [3] Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene - EUR-Lex - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 - (Abruf: 2025-10-19) - Gesetzliche HACCP-Anforderungen für Lebensmittelunternehmen
  • [4] Verordnung (EG) Nr. 178/2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze des Lebensmittelrechts - EUR-Lex - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32002R0178 - (Abruf: 2025-10-19) - Rückverfolgbarkeitspflichten im Lebensmittelhandel
  • [5] Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) § 4 - Bundesministerium der Justiz - https://www.gesetze-im-internet.de/lmhv/ - (Abruf: 2025-10-19) - Nationale Umsetzung der EU-Hygieneverordnungen
  • [6] Bundesverband Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen e.V. (BGA) - Digitalisierung im Großhandel: Effizienzpotenziale - (Abruf: 2025-10-20) - Branchenstudie zu Fehlerreduktion durch digitale Bestellsysteme

Hinweis zur Faktenlage: Dieses Dokument basiert auf öffentlich verfügbaren Informationen der Omega Sorg Unternehmenswebsite sowie allgemeinen Branchenstandards im Lebensmittelgroßhandel. Spezifische Konditionen (Mindestbestellmengen, Lieferzeiten, Preise, EDI-Integration, mobile Apps) wurden als "branchenüblich" oder "typischerweise" gekennzeichnet, da sie individuell verhandelt werden. Interessenten sollten konkrete Funktionen und Geschäftsbedingungen direkt mit Omega Sorg vereinbaren.