Werner Ebert Stuttgart - Frischedienstleister am Stuttgarter Großmarkt

Zusammenfassung: Die Werner Ebert GmbH & Co. KG (Langwiesenweg 30, Halle 4, 70327 Stuttgart) ist ein Obst- und Gemüse-Großhändler und Foodservice-Anbieter am Stuttgarter Großmarkt. Das 1979 gegründete Unternehmen beliefert laut eigener Darstellung täglich Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel von Stuttgart bis zum Bodensee mit frischen Produkten, Spezialitäten, Bioprodukten und Convenience-Artikeln.

Foodservice-Großhändler am Stuttgarter Großmarkt seit 1979

Der Stuttgarter Großmarkt im Stadtbezirk Wangen ist einer der bedeutenden Umschlagplätze für Lebensmittel im Südwesten Deutschlands. Werner Ebert ist dort in Halle 4 am Langwiesenweg 30 ansässig und zählt zu den langjährig etablierten Anbietern für Obst und Gemüse.

Das Unternehmen verbindet nach eigener Darstellung das traditionelle Sortiment eines Obst- und Gemüse-Großhändlers mit einem umfangreichen Foodservice-Angebot: Neben frischem Obst und Gemüse umfasst das Portfolio Spezialitäten, Importware, Bioprodukte, Convenience-Produkte und Molkereiware. Dieses Vollsortiment-Konzept richtet sich besonders an Gastronomiebetriebe, die von einem Lieferanten möglichst viele Warengruppen beziehen möchten.

Laut Unternehmensangaben erfolgt die Lieferung täglich und temperaturgeführt. Das Servicegebiet erstreckt sich von Stuttgart bis zum Bodensee.

Das Unternehmen ist laut eigener Darstellung nach IFS (International Food Standard) zertifiziert und legt besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln entlang der Lieferkette.

Sortiment & Warengruppen

Obst und Gemüse (Schwerpunkt):

• Saisonales Obst aus deutschen und europäischen Anbauregionen
• Exotische Früchte und Südfrüchte im Import
• Blattsalate, Kräuter und Salate
• Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini und Saisongemüse

Bioprodukte:

• Biozertifiziertes Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau
• Regionale Bioprodukte, soweit saisonal verfügbar

Spezialitäten und Convenience:

• Spezialitäten aus Import und Eigenauswahl
• Convenience-Produkte für die professionelle Küche
• Kartoffelprodukte und verarbeitete Gemüseartikel

Weitere Sortimentsbereiche:

• Molkereiprodukte und Eier
• Gastro-Spezialitäten und Feinkost

Zielgruppen

• Gastronomie: Restaurants, Bistros und Systemgastronomie in Stuttgart und der Region
• Hotellerie: Hotels mit Gastronomie und Konferenzbetrieb in Baden-Württemberg
• Catering: Veranstaltungscaterer und Partyservice in der Stuttgarter Region
• Einzelhandel: Obst- und Gemüsefachgeschäfte und Feinkostläden

Standort & Kontakt

Werner Ebert GmbH & Co. KG:

• Adresse: Langwiesenweg 30 / Großmarkt Halle 4, 70327 Stuttgart
• Telefon: +49 711 4804510
• Website: www.werner-ebert.de
• Zielgebiet: Stuttgart, Baden-Württemberg, bis zum Bodensee

Weiterer Großhändler in Stuttgart: /handlers/staiger-gmbh-stuttgart/overview/

Weiterführende Informationen zu Großhändlern in Baden-Württemberg: Lebensmittelgroßhandel Baden-Württemberg

Quellen

• [1] Werner Ebert GmbH & Co. KG - Unternehmenswebsite - https://www.werner-ebert.de - (Abruf: 2026-05-09)
• [2] Werner Ebert - Kontakt - https://www.werner-ebert.de/kontakt-foodservice - (Abruf: 2026-05-09)
• [3] wer-zu-wem.de - Werner Ebert | Unternehmen Obst & Gemüse Stuttgart - https://www.wer-zu-wem.de/firma/werner-ebert.html - (Abruf: 2026-05-09)
• [4] meinestadt.de - Werner Ebert, Langwiesenweg 30, Stuttgart - https://branchenbuch.meinestadt.de/stuttgart/company/9800000 - (Abruf: 2026-05-09)