Frischezentrum Essen GmbH - Frischware Großhandel Essen

Zusammenfassung: Das Frischezentrum Essen GmbH (FZE) ist ein auf Frischware spezialisierter Lebensmittelgroßhändler mit Sitz an der Lützowstraße 10 in 45141 Essen. Das Unternehmen beliefert Gastronomiebetriebe und den Lebensmittelhandel im Ruhrgebiet mit frischem Obst, Gemüse und ergänzenden Frischwaren. Als Frischezentrum liegt der Schwerpunkt auf einer effizienten Kühlkette und tagesfrischer Lieferung für professionelle Küchen.

Sortiment und Warengruppen

Frischezentren dieser Ausrichtung sind auf schnell verderbliche Ware spezialisiert und zeichnen sich durch ein besonders breites Frischesortiment aus. Das Warenangebot des FZE umfasst typischerweise:

• Obst: Heimische und importierte Sorten, Beerenobst, Zitrusfrüchte, Steinobst und exotische Früchte
• Gemüse: Salatsorten, Wurzelgemüse, Kohlsorten, Paprika, Tomaten, Zucchini und Saisongemüse
• Kräuter und Aromaten: Frische Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzpflanzen
• Pilze: Zuchtpilze sowie saisonale Wildpilze
• Convenience-Schnittware: Küchenfertiges Gemüse, Salatmischungen und verarbeitete Frischprodukte
• Ergänzungssortiment: Je nach Kundenbedarf können weitere Frischeprodukte wie Molkereiwaren oder Eier ergänzend geführt werden

Das Ruhrgebiet bietet als dicht besiedelter Ballungsraum eine hohe Nachfragedichte für Frischedienste, was kurze Lieferwege und hohe Lieferfrequenz ermöglicht.

Liefergebiet und Logistik

Essen liegt im Herzen des Ruhrgebiets und bietet durch die dichte Verkehrsinfrastruktur ideale Voraussetzungen für ein regionales Frischeliefergeschäft. Das typische Liefergebiet des Frischezentrums umfasst:

• Essen und alle Stadtbezirke
• Mülheim an der Ruhr und Oberhausen
• Duisburg-Ostteile und angrenzende Kommunen
• Bochum-Westrand und Gelsenkirchen

Die Adresse an der Lützowstraße 10 in 45141 Essen ist verkehrsgünstig im Stadtgebiet gelegen. Frischedienste liefern in der Regel in den frühen Morgenstunden oder nach vorheriger Absprache, um Gastronomen die tagesfrische Versorgung zu gewährleisten.

Telefon: (0201) 32000-10 E-Mail: info@fze.de

Zertifizierungen und Qualitätssicherung

Im Bereich Frischware sind lückenlose Kühlkette und nachvollziehbare Herkunftsangaben besonders wichtig. Für ein professionelles Frischezentrum sind folgende Standards relevant:

• HACCP: Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte, gesetzlich vorgeschrieben
• QS-Systemzertifizierung: Für Obst, Gemüse und Kartoffeln weit verbreiteter Standard mit Rückverfolgbarkeit entlang der Lieferkette
• EU-Bio-Verordnung: Falls Ökoprodukte gehandelt werden, ist die entsprechende Bio-Zertifizierung erforderlich
• Lebensmittelüberwachung: Regelmäßige Kontrollen durch die zuständige Behörde der Stadt Essen

Für Informationen zu konkreten Zertifikaten empfiehlt sich die direkte Anfrage beim Unternehmen.

Zielgruppen und Entscheidungshilfe

Das Frischezentrum Essen ist besonders geeignet für:

• Restaurants und Gaststätten im Ruhrgebiet die tagesfrische Qualität bei Gemüse und Obst benötigen
• Kantinen und Betriebsrestaurants in Essener Industriebetrieben und Bürogebäuden mit täglichem Frischebedarf
• Cateringunternehmen die für Veranstaltungen und Großanlässe qualitativ hochwertige Frischware in größeren Mengen beziehen
• Hotels mit eigenem Restaurantbetrieb oder Frühstücksbuffet im gesamten Ruhrgebiet

Betriebe die ein Vollsortiment über einen einzigen Lieferanten beziehen möchten, können das Frischezentrum sinnvoll mit einem Trockenware-Lieferanten oder einem Cash-&-Carry-Markt kombinieren.

Kontakt und Anfrage

Adresse: Lützowstraße 10, 45141 Essen, Deutschland Telefon: (0201) 32000-10 E-Mail: info@fze.de Website: fze.de

Anfragen zu Sortiment, Liefertagen und Konditionen sind direkt per Telefon oder E-Mail an das Unternehmen zu richten. Weitere Anbieter in der Region finden sich unter Lebensmittelgroßhandel Nordrhein-Westfalen und Lebensmittelgroßhandel Essen.

Quellen

• [1] Frischezentrum Essen GmbH - Unternehmenswebsite - https://www.fze.de/ - (Abruf: 2026-03-23)
• [2] QS Qualität und Sicherheit GmbH - Systemzertifizierung Obst/Gemüse - https://www.q-s.de/ - (Abruf: 2026-03-23)