Hambrock Großhandel Gelsenkirchen - Webshop und Lieferservice für das Ruhrgebiet

Zusammenfassung: Hambrock Großhandel GmbH, Standort Rhein-Ruhr, beliefert Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe im Ruhrgebiet vom Standort Gelsenkirchen aus. Das 24/7-Bestellportal unter hambrock.de ermöglicht Onlinebestellungen rund um die Uhr. Mindestbestellwert ab 120 € netto, Lieferung innerhalb von 24-48 Stunden, Fischsortiment MSC-zertifiziert.

Webshop und Bestellkanäle

Hambrock stellt unter hambrock.de ein webbasiertes Bestellportal bereit, das rund um die Uhr zugänglich ist. Registrierte Geschäftskunden können dort mit kundenindividuellen Preisen, Echtzeit-Verfügbarkeit und gespeicherten Favoritenlisten bestellen. Ergänzend nimmt Hambrock Bestellungen per Telefon und E-Mail entgegen - laut Unternehmensangaben auch per Fax bis Samstag 18:00 Uhr.

Für den Webshop-Zugang benötigen neue Kunden einen Gewerbenachweis und eine USt-IdNr. Die Kontaktaufnahme erfolgt über den Vertrieb Rhein-Ruhr:

• Telefon: (02 09) 94 11 6-333 (Mo-Do 08:00-18:00, Fr 08:00-16:00)
• E-Mail: verkauf.rhein-ruhr@hambrock.de
• Standort: Gewerkenstraße 2, 45881 Gelsenkirchen

Hambrock wurde laut Unternehmensangaben mit dem Siegel "Top Digitales Unternehmen" ausgezeichnet, das den digitalen Reifegrad des Bestellsystems dokumentiert.

Liefergebiet und Konditionen

Vom Standort Gelsenkirchen aus beliefert Hambrock Rhein-Ruhr Gastronomiebetriebe im gesamten Ruhrgebiet, darunter Gelsenkirchen, Bochum, Bottrop, Castrop-Rauxel, Datteln, Dinslaken, Dorsten, Dortmund, Duisburg, Essen, Herne, Oberhausen, Recklinghausen und Wuppertal. Weitere Städte in Nordrhein-Westfalen nach Absprache.

Lieferkonditionen im Überblick:

Parameter	Angabe
Mindestbestellwert (MOQ)	Ab 120 € netto (kostenfreie Belieferung)
Lieferzeit	24-48 Stunden nach Bestelleingang
Bestellkanäle	Webshop (24/7), Telefon, E-Mail, Fax (bis Sa 18:00 Uhr)
Logistik	Temperaturgeführte Fahrzeuge für Frische-, Kühl- und Tiefkühlware
Lebensmittelsicherheit	HACCP-Prozesse gemäß VO (EG) Nr. 852/2004

Spezifische Preiskonditionen, Zahlungsziele und Mengenrabatte werden individuell mit dem Vertrieb vereinbart. Für Großküchen und Catering-Unternehmen mit regelmäßigen Bestellmengen ist eine EDI-Anbindung (EDIFACT) verfügbar - Details auf Anfrage beim Vertrieb.

Sortiment: Vollsortiment mit Eigenmarken und MSC-Fisch

Das Hambrock-Vollsortiment umfasst über 10.000 Artikel laut Unternehmensangaben und deckt den typischen Bedarf von Restaurants, Hotelküchen und Catering-Betrieben ab:

• Frische: Fleisch, Wurst, Fisch (MSC-zertifiziert), Obst, Gemüse, Molkereiprodukte
• Convenience und Eigenmarken: Servisa (Standardlinie) und ServisaPrime (Premiumlinie)
• Tiefkühlkost: Fleischportionen, Convenience, Desserts, Backwaren
• Trockenwaren: Teigwaren, Reis, Mehl, Öle, Gewürze, Konserven, Getränke
• Non-Food: Reinigung, Hygiene, Verpackungsmaterial, Einweggeschirr

Das Fischsortiment wird unter der Marke Mermaid Seafood geführt und trägt die MSC-Zertifizierung für nachhaltige Fischerei [1]. Produktdatenblätter mit Allergeninformationen und Gebindegrößen sind über das Bestellportal abrufbar. Hambrock engagiert sich laut eigenen Angaben in einer Klimaschutzinitiative; Details zur Nachhaltigkeitsstrategie sind auf der Unternehmenswebsite einsehbar.

Für wen geeignet?

Hambrock Rhein-Ruhr eignet sich für Betriebe unterschiedlicher Größe im Ruhrgebiet:

• Kleine Gastronomie (Bistro, Café, Restaurant): Niedriger MOQ ab 120 € netto, 24/7-Webshop für Bestellungen außerhalb der Stoßzeiten.
• Hotels und mittelgroße Restaurants: Bestellhistorie und Favoritenlisten im Webshop unterstützen effiziente Nachbestellungen bei breitem Sortiment.
• Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung: EDI-Integration für automatisierte ERP-Anbindung auf Anfrage verfügbar; Servisa-Convenience-Artikel für Massenverpflegung geeignet.

Zu klären beim Erstgespräch: individuelle Preiskonditionen, Lieferfrequenz für die eigene Postleitzahl, verfügbare Zertifikate (z. B. Bio, IFS Food) und EDI-Kompatibilität mit dem vorhandenen Warenwirtschaftssystem.

Quellen

• [1] Marine Stewardship Council (MSC) - MSC-Zertifizierung für nachhaltige Fischerei - https://www.msc.org/de - (Abruf: 2026-04-03)
• [2] Hambrock Großhandel GmbH - Unternehmenswebsite - https://www.hambrock.de - (Abruf: 2026-04-03)
• [3] Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene - EUR-Lex - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 - (Abruf: 2026-04-03)