Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH (Thüringer Landstolz)
Die Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH produziert unter der Marke Thüringer Landstolz Bratwurst, Rot- und Leberwurst sowie weitere Thüringer Spezialitäten. Rund 350 Mitarbeiter fertigen nicht nur für die eigenen 29 Filialen, sondern auch für den Lebensmitteleinzelhandel, Großhandel und den Export.
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