Kuhn Lebensmittel u. Fischgroßhandel GmbH

Kuhn Lebensmittel u. Fischgroßhandel GmbH - Fischgroßhandel Neuss

Zusammenfassung: Kuhn Lebensmittel u. Fischgroßhandel GmbH in Neuss ist ein HACCP-zertifizierter Großhändler mit Schwerpunkt Fisch und Seafood sowie einem Lebensmittel-Vollsortiment. Restaurants, Hotels und Caterer im Rheinland finden hier einen Ansprechpartner für Frischware, Fleisch, Obst und Gemüse aus einer Hand.

Sortiment: Fisch-Expertise trifft Lebensmittel-Vollsortiment

Kuhn führt Fisch und Seafood als Kernsortiment: Das Angebot umfasst Süß- und Salzwasserfische, Krustentiere, Muscheln und Meeresfrüchte in frischer und tiefgekühlter Form. Ergänzt wird das Programm durch Fleisch, Obst, Gemüse, Pilze und Spezialitäten, sodass Gastronomiebetriebe mehrere Warengruppen bei einem Lieferanten bündeln können.

Das Sortiment schließt laut Unternehmenswebsite auch regionale Produkte ein, was kürzere Transportwege und frischeres Angebot ermöglicht.

Produktbereiche im Überblick

• Fisch & Seafood: Frisch und tiefgekühlt - Salzwasserfische, Süßwasserfische, Krustentiere, Muscheln, Meeresfrüchte
• Fleisch & Geflügel: Ergänzungssortiment für breiten Gastronomiebedarf
• Obst & Gemüse: Frischware, saisonal und ganzjährig
• Pilze & Spezialitäten: Für anspruchsvolle Küchen und besondere Menülinien
• Regionale Produkte: Ware aus der Region

Qualitätssicherung: HACCP-zertifiziert

Kuhn ist HACCP-zertifiziert. Das Hazard Analysis and Critical Control Points-System ist gesetzlich vorgeschrieben für Lebensmittelunternehmen und belegt, dass kritische Kontrollpunkte in Produktion, Lagerung und Transport systematisch überwacht werden.

Für Fischware gilt ergänzend die EU-Kennzeichnungspflicht: Herkunft und Fanggebiet müssen gemäß Verordnung (EU) Nr. 1379/2013 auf dem Lieferschein ausgewiesen sein. Gastronomiebetriebe, die gegenüber Gästen oder Behörden Rückverfolgbarkeit nachweisen müssen, profitieren von dieser Dokumentationspflicht.

Liefergebiet und Standort

Der Betrieb ist an der Bockholtstraße 58 in Neuss ansässig. Neuss liegt unmittelbar westlich von Düsseldorf im Rhein-Kreis Neuss. Über das regionale Straßennetz ist das Unternehmen für Gastronomen in der Rhein-Ruhr-Region erreichbar.

Für konkrete Liefergebiete, Mindestbestellwerte und Liefertage empfiehlt sich eine direkte Anfrage beim Unternehmen.

Kontakt und Anfrage

Gewerbliche Kunden erreichen Kuhn Lebensmittel u. Fischgroßhandel GmbH über:

• Telefon: 02131 745050
• Website: fischhandel-kuhn.de
• Adresse: Bockholtstraße 58, 41460 Neuss

Für eine Erstanfrage sollten Betrieb und Bestellvolumen genannt werden, um passende Konditionen zu erhalten. Branchenüblich ist, dass Neukunden einen Gewerbenachweis vorlegen.

Weitere Großhändler in der Region

Gastronomen im Rheinland, die weitere Anbieter vergleichen möchten, finden Alternativen in der Übersicht für Lebensmittelgroßhandel Düsseldorf, Großhandel Neuss und Mönchengladbach. Spezialisierte Anbieter listet das Verzeichnis auch unter Fisch & Seafood Großhandel.

Quellen

• [1] Kuhn Lebensmittel u. Fischgroßhandel GmbH - Unternehmenswebsite - https://www.fischhandel-kuhn.de/ - (Abruf: 2026-03-05)
• [2] Europäisches Parlament und Rat - Verordnung (EU) Nr. 1379/2013 über die gemeinsame Marktorganisation für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur - https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX%3A32013R1379 - (Abruf: 2026-03-05)